국어국문학 전공 교육목표는 국어국문학 연구와 교육 및 응용에 필요한 기본 능력을 갖춘 인재를 양성하는 것이다. 특히 국어국문학 전공에서 배양하고자 하는 기본 능력은 자료 분석 능력, 창조적 사유 및 창작 능력, 문제 해결 능력이다. 자료 분석 능력은 국어학 및 국문학 분야의 각종 자료를 체계적으로 분석하고 정리하여 활용할 수 있는 능력을 말한다. 창조적 사유 및 창작 능력은 국어국문학 및 한국문화의 계승과 발전을 위해 창조적으로 사유하고 창작할 수 있는 능력을 말한다. 문제 해결 능력이란 국어국문학 연구와 교육 및 응용 과정에서 문제를 발견하고, 발견한 문제를 창조적이고 논리적인 사고를 통하여 적절하게 해결하는 능력을 말한다.
신문 방송계(기자, 프로듀서, 방송작가), 교육계(중·고등학교 교원), 문학계(소설가, 시인, 비평가), 광고계(카피라이터) 등에 진출하고, 요즈음에는 인문학적 소양을 갖춘 인재를 필요로 하는 대기업이나 중소기업에도 활발하게 진출하고 있다. 대학원에 진학하는 경우에는 석사 학위를 취득한 후 취업하는 경우도 있고 박사 과정에 진학하여 대학의 교직이나 연구소에서 활동하기도 한다.